Erfahrung:11

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Sorte Govelino
Name Martin Timmermann
Beruf Sonstiges
Erfahrung Govelino liefert auf guten Lagen hohe Erträge mit hohen Feuchtklebergehalten, die aber weich und sehr dinkelähnlich sind. Er eignet sich daher sehr gut für eine Mischung mit modernen ertragreichen Sorten mit einem festen Kleber. Der Klebergehalt kann gesteigert werden und die Qualität des Klebers im Hinblick auf Verarbeitung wird weizenähnlicher. Für die Auswahl des Mischungspartners bitte die Abreifezeit und die Standfestigkeit (hoch) berücksichtigen.
Datum des Eintrags 2019/1/21